Przepisów na ekspresowe obiady podobno nigdy zbyt wiele, dlatego właśnie powstał ten makaron. Mocno maślany, z zielenią szparagów i różem krewetek pięknie prezentuje się na talerzu, ale uwierzcie mi, długo na tym talerzu nie poleży 🙂 Składniki (na ok. 4 porcje): 250g makaronu (najlepiej orzo, czyli makaron w kształcie ryżu, ale może być dowolny kształt) …
Prosty i szybki przepis na domową pizzę na cienkim cieście. Kilka składników, wysoka temperatura i powstaje prawdziwie włoski smak. Prawdopodobnie po wypróbowaniu tego przepisu więcej nie zamówicie pizzy z dostawą do domu (tak było ze mną :)) Składniki (na 4 okrągłe pizze o średnicy ok. 25cm): 550g mąki pszennej 330g wody gazowanej (koniecznie!) 7g suchych …
Te kanapki to pełnia doznań w jednym kęsie! Mamy lekką cierpkość z limonki, ostrość i słodycz z sosu, chrupkość z sezamu i delikatność z jajka. Polecam, bo wyglądają niepozornie, a dają ogrom smaków. Składniki (na ok. 10 kanapeczek): 5 dużych kanapek chleba (idealnie pumpernikiel lub żytni) pół miękkiego awokado 2 płaskie łyżeczki sezamu pół limonki …
Proponowane przeze mnie kanapeczki to tak zwany „finger food”, czyli idealne monoporcje na nadchodzącego Sylwestra. W tym roku nie będzie hucznych bali, dlatego tym bardziej powinniśmy zjeść coś pysznego! A te bagietki nie dość, że są ekspresowe to jeszcze pyszne. Składniki (na ok. 10 kanapeczek): 1 bagietka ok. 30cm 1 ser pleśniowy naturalny 5 plastrów …
Takie bułeczki to idealne rozwiązanie na kolację. Będzie wyjątkowo nawet w zwykły dzień. Pełne aromatycznych ziół z dodatkiem oliwek i pomidorów wypełnią pięknym zapachem cały dom. Z odrobiną masła i kremowego serka będą stanowiły cudowną przekąskę do wieczornego filmu, a przekrojone i zapieczone z kiełbaską mogą robić za obiadowe domowe hot-dogi. Składniki: 150g mleka 150g …
Jesień w pełni, więc dynie dominują na naszym stole. Przepis na najlepszą kremową zupę już był, więc pora na placki z pieczonej dyni na słodko. U mnie z dodatkiem chutneya ze śliwek i jabłek. Składniki: (na ok. 15 sztuk) 350g pieczonej dyni Hokkaido z tego przepisu: https://aonaznowugotuje.pl/2020/10/05/pieczona-dynia/ 2 jajka 150g mąki 40 miodu 20g oleju …
Takie muffinki to idealne rozwiązanie zarówno na śniadanie jak i kolację. Sprawdzą się również jako drugie śniadanie do pracy i szkoły. Lubią je i dorośli i dzieci. Dodatkowo wytrawne babeczki to 'must have’ każdej imprezy. Idealne na ciepło jak i zimno. Możecie piec je z dowolnymi dodatkami, podawać z różnymi sosami, a dzięki temu za …
Sezonowość w kuchni to świętość, a w naszym regionie właśnie zaczyna królować w rozsądnych cenach bób także przyszła kolej na eksperymenty z nim w roli głównej. U mnie w rodzinie wszyscy najbardziej lubimy bób solo, czyli tylko ugotowany w osolonej wodzie i jedzony prosto z garnka. Ale jak już takim się nasycimy przychodzi czas na …
Paszteciki to jedno z dań, które nadaje się zarówno na śniadanie, obiad jak i kolacje, a także jako przekąska pomiędzy posiłkami. Smakują dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno. Stanowią idealny dodatek do barszczu i jako przekąska na imprezę. Ja i moja rodzina je uwielbiamy, dlatego zawsze mamy zamrożoną paczkę już przygotowanej kapusty z …
Kiedy wracamy do domu z wycieczki rowerowej mam zazwyczaj około 30 sekund zanim moje dziecko zacznie domagać się „am, am”. Wczoraj przekupiony kawałkiem kostki twarogu dał mi jakieś 10 minut na zrobienie placuszków. (Bez pomocy męża myślę, że zajęłoby mi to z 15 minut, także należą mu się podziękowania). Składniki: (na ok 10 placuszków) 4 …