Showing 9 Result(s)
A ona znowu gotuje Śniadania

Śniadaniowe jabłuszka w cieście

Wymyślanie śniadań to zawsze spore wyzwanie. Jako że to najważniejszy posiłek )dnia to staram się żeby było (jak tylko się da wyjątkowe. Tak właśnie powstały jabłuszka w gęstym cieście z nutą cynamonu i kardamonu. Składniki (na ok. 8-10 placuszków): 1 jajko 75g mleka 75g mąki płaska łyżeczka proszku do pieczenia płaska łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki …

Desery Drożdżowe Przekąski Śniadania

Cynamonowe drożdżowe ślimaki z białą czekoladą

Sezon jesienno-zimowy zawsze kojarzy mi się z kubkiem gorącej kawy lub kakao i z drożdżowymi, mocno maślanymi wypiekami. Pięknie wyrośnięte drożdżówki zawsze poprawią humor, a do tego w całym domu unosi się piękny zapach. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe! Składniki: 250g mleka 50g cukru 25g drożdży świeżych (lub 7g suszonych) 125g masła rozpuszczonego (100g do ciasta …

A ona znowu gotuje Desery Drożdżowe Przekąski Śniadania

Bułeczki piernikowe z żurawiną i orzechami

Święta tuż za rogiem, więc czas na wypieki z korzenną nutą. Zamiast zaczynać od pierniczków, bo przecież one mimo wszystko największą przyjemność sprawiają w Święta, postawiłam na drożdżowe bułeczki. Cały dom pachnie korzennymi nutami, aż uśmiech sam pojawia się na buzi 🙂 Składniki (na 8 sporych bułeczek): 125g mleka 40g cukru 20g drożdży świeżych (albo …

A ona znowu gotuje Desery Śniadania

Rabarbar i jabłka pod owsianą kruszonką

Rabarbar to jeden z bardziej sezonowych produktów. Ja osobiście staram się wykorzystać go do maksimum w okresie jego sklepowej dostępności, szczególnie gdy okazało się, że moje dziecko kocha kwaśny smak. Tegoroczne eksperymenty rozpoczęłam od zapieczonego rabarbaru z jabłkami, które  w połączeniu z miodem odrobinkę zniwelowały kwaśny smak. Dzięki temu i my jak i nasz syn …