Showing 18 Result(s)
A ona znowu gotuje Desery

Ucierane biało-czerwone ciasto z owocami

* tak na prawdę to jest ono żółto-różowe, ale przy odrobinie wyobraźni i dodatków nabierze patriotycznych barw. Bardzo chciałam przygotować dla Was biało-czerwone ciasto, bo w końcu wybory to święto naszej polskiej demokracji, ale okazuje się, że ciasto miało inny pomysł na barwy i wyszło żółto-różowe. W smaku przepyszne, ale dopiero za sprawą truskawek i …

A ona znowu gotuje Desery

S’more, czyli „najsłodszy ze słodkich” amerykański deser

Jak pewnie wszyscy wiemy Amerykanie są mistrzami grillowania. Lubią też przyrządzać dania na ognisku, wtedy instalują paleniska na trzech nogach i pieką lub gotują na wolnym ogniu. Oni doszli do takiej perfekcji w tym grillowaniu, że nawet desery, i to z czekoladą, potrafią tym sposobem wyczarować. Gdybym nie była świadkiem przyrządzania takich smakołyków na campingu …

A ona znowu gotuje Desery Drożdżowe

Najlepszy przepis na drożdżówki z owocami

Oj, ile przepisów ja przetestowałam zanim powstał ten idealny. Szukałam takich proporcji, aby drożdżówki były mięciutkie, pięknie rosły, nie były za słodkie i super smakowały nawet kolejnego dnia. Dzięki dwóm jajkom ciasto ma piękny żółciutki kolor. Mój najmniejszy tester, czyli syn, również uważa je za najpyszniejsze i nie może się doczekać kiedy jedną z nich …

A ona znowu gotuje Desery Śniadania

Rabarbar i jabłka pod owsianą kruszonką

Rabarbar to jeden z bardziej sezonowych produktów. Ja osobiście staram się wykorzystać go do maksimum w okresie jego sklepowej dostępności, szczególnie gdy okazało się, że moje dziecko kocha kwaśny smak. Tegoroczne eksperymenty rozpoczęłam od zapieczonego rabarbaru z jabłkami, które  w połączeniu z miodem odrobinkę zniwelowały kwaśny smak. Dzięki temu i my jak i nasz syn …